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·转谷氨酰胺酶对食品蛋白特性的影响（三）

转谷氨酰胺酶对食品蛋白特性的影响（三）3转谷氨酰胺酶与其他技术复合使用3.1物理技术3.1.1超声超声辅助技术是食品蛋白改性中常见的一种技术，超声的空化效应产生的瞬时高温、高压，使蛋白的空间结构展开，破坏分子间的氢键，改善表面疏水性。食品 ...

·食品控释抗菌包装膜的控释机理研究进展（二）

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高硼硅玻璃杯与普通玻璃杯哪个好 高硼硅耐热玻璃的特性,行业资讯玻璃种类丰富，能够满足不同场合的不同需求。通过调整制造玻璃的材质与工艺，厂家可以让玻璃材料的性质发生非常大的变化，从而使其更加稳定耐用。例如常用的钢化玻璃不但强度远超普通玻璃，而且碎片不会伤人，安全可 ...

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·玻璃有哪些用途 玻璃的化学组成和种类,行业资讯

玻璃有哪些用途 玻璃的化学组成和种类,行业资讯在现代社会，人们的日常生活中需要大量使用玻璃制品，已经完全无法摆脱玻璃了。玻璃性质稳定，耐强酸强碱，并且坚硬耐用，是大部分重要设备所需的原材料之一。想进一步了解各种玻璃的用途的相关信息，了解它的各种化 ...

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·光学玻璃的类别 高温光学玻璃连续熔炼炉种类都有什么,行业资讯

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·怎么确定钢化玻璃的真伪 钢化玻璃3C标志什么颜色,行业资讯

怎么确定钢化玻璃的真伪 钢化玻璃3C标志什么颜色,行业资讯玻璃不但通透明净，而且强度与硬度都很高，是日常生产与生活中不可或缺的一种材料。玻璃种类丰富，除了较常见的浮法玻璃、钢化玻璃以外，还有热熔玻璃、夹胶玻璃、磨砂玻璃等拥有特殊性能的品种。想要了解怎么确定钢 ...